Làng cà phê Trung Nguyên là 1 trong những số những quán cafe to ở “thủ phủ của cà phê Tây Nguyên”. Tới đây, khách du lịch không chỉ được uống một ly cafe nguyên chất thơm ngon mà đây còn là nơi khơi nguồn sáng tạo, tìm ra những hiểu biết mới về cà phê. Song song với đó là tận hưởng những phút giây thư giãn bên người thân và đồng minh.
Tọa lạc tại số 222 đường Lê Thánh Tông, TP. Buôn Ma Thuột. Làng cà phê TN sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát cùng với các kiến trúc độc đáo. Một vài điểm nhấn văn hóa đặc sắc tô điểm cho “ngôi làng” sự huyền bí, đậm chất núi rừng.
Trên diện tích lên tới 20.000, Làng coffee Trung Nguyên tựa như một bảo tàng lịch sử mà bất kì khách du lịch nào đặt chân tới đều trọn vẹn có thể tưởng tượng về một hành trình trồng trọt và chế biến cafe từ xưa cho tới nay. Hòa mình vào không gian sáng tạo cà phê, kết nối ý tưởng.
Không riêng giới thiệu về coffee, nơi đây còn trưng bày hàng trăm hiện vật mang tính lịch sử của các dân tộc Tây Nguyên. Hiện vật có thể là công cụ sản xuất, nhạc cụ của người bản địa để du khách đắm chìm vào không gian văn hóa đặc sắc. Nói cách khác làng coffee Trung Nguyên là nơi vừa thưởng thức cafe, vừa tìm về nơi ẩn chứa sự hoài cổ, bình yên trên dải đất Tây Nguyên này.
Làng cà phê Tây Nguyên là quán cafe lớn nằm ngay trung tâm thành phố. Chính vì vậy, di chuyển đến đây khá dễ dàng. Khách du lịch có thể di chuyển bằng phương tiện công cộng hoặc thuê xe riêng.
Từ trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột, du khách đi dọc theo QL14 đến Nguyễn Hữu Thọ tại Tân An. Sau đó, bạn đi tiếp Nguyễn Hữu Thọ đến điểm đến của bạn tại Tân Lợi. Đi tiếp một đoạn nữa bạn sẽ đến với Làng cà phê Trung Nguyên.
Làng cà phê Trung Nguyên là một quần thể công trình, bao gồm nhiều khu vực, phục vụ du khách trong và ngoài nước. Kiến trúc của làng cà phê là sự kết hợp độc đáo giữa sức sáng tạo của con người và cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp.
Những công trình kiến trúc sang trọng theo phong cách nhà ở cố đô Huế với những nét chạm khắc tinh xảo cũng mang đến cho du khách sự thích thú đặc biệt.
Không gian của Làng cà phê Trung Nguyên bao gồm 5 khu vực với các chức năng khác nhau:
Thiết kế kiến trúc của khu vui chơi rất đặc biệt, gồm ba khu nhà cổ Cherry, Arabica và Robusta theo phong cách nhà cổ Huế. Các loại cà phê cung cấp cho khách du lịch rất đa dạng, tùy thuộc vào độ “sành” của mỗi người.
Để tham quan làng cà phê Trung Nguyên, khách du lịch không phải mua vé. Du khách chỉ cần trả tiền theo loại dịch vụ mà mình sử dụng. Giá đồ uống và thức ăn ở đây dao động từ 25.000đ – 200.000đ.
Để tham quan trọn vẹn làng cà phê Trung Nguyên, thông thường khách du lịch cần thời gian 1 ngày để trải nghiệm. Hiện nay có nhiều tour du lịch đã đưa làng cà phê TN vào tour của tôi bởi dịch vụ phong phú và đặc sắc.
Với “ngôi làng” cà phê giữa vùng rừng núi này, mọi người luôn khá tò mò về những trải nghiệm tại đây. Dưới đây là một vài bật mí dành cho bạn.
Nơi đây trưng bày những món đồ cổ chất lượng và lâu đời nhất Tây Nguyên. Điểm nhấn là bộ sưu tập cồng chiêng, nhạc cụ, nông cụ, vũ khí… và các dụng cụ chế biến cà phê của đồng bào dân tộc thiểu số.
Ngoài ra, nơi đây còn trưng bày cồng chiêng Tây Nguyên, nhạc cụ, nông cụ, vũ khí cần thiết cho đời sống sinh hoạt và văn hóa tín ngưỡng của đồng bào Tây Nguyên. Khu triển lãm thông qua tòa nhà dài của Eddy, được làm hoàn toàn bằng gỗ và sàn lát gạch.
Đây cũng là nơi thường xuyên diễn ra các buổi biểu diễn pha chế cà phê của các nước trên thế giới. Không chỉ vậy, du khách đến với miền Trung Việt Nam có thể tìm hiểu về quy trình pha chế cà phê thơm ngon, hấp dẫn qua những lời thuyết minh sinh động.
Đến với làng cà phê, du khách sẽ được thưởng thức những ly cà phê thơm ngon, được pha bằng cà phê nguyên chất và mang đậm dấu ấn của cà phê miền núi. Uống một ly cà phê trong không gian thơ mộng của làng cà phê thú vị hơn nhiều lần so với uống cà phê ở một quán cà phê thông thường.
Ngồi nhâm nhi ly cà phê phố núi, ngắm nhìn dòng suối trong vắt và khu vườn mini xanh mát, sẽ mang đến cho du khách cảm giác yên bình, thư thái đến lạ.
Du khách đến miền trung nên chọn thời điểm cuối thu đầu đông. Thời điểm này, Tây Nguyên đang vào mùa khô, thời tiết rất dễ chịu, gió nhẹ, không mưa. Đây là thời tiết đẹp nhất để du khách ngắm nhìn những thác nước hùng vĩ, du lịch khám phá, vườn quốc gia,… hay tham quan Làng cà phê cùng nhiều công trình kiến trúc lịch sử khác.
Trong làng cà phê Trung Nguyên còn có vườn cà phê xanh tốt, được trồng nhiều loại giống nổi tiếng như Robusta, Arabica, Exesa… đặc biệt là việc bảo tồn, chăm sóc những cây cà phê cổ thụ trên 30 năm tuổi. Bước chân vào đây, du khách như lạc vào một vườn cà phê thực thụ, thả hồn mình vào thiên nhiên thoáng đãng.
Thêm vào đó hệ thống thác nước và những con suối cũng tạo cảm giác chân thực hết mức, thể hiện đặc điểm địa lý của miền đất Tây Nguyên nói chung và Đăk Lăk nói riêng với nhiều sông suối, ghềnh thác.
Ngoài ra, làng cafe còn có những khu vực khác như khu biểu diễn, khu vui chơi… chắc rằng sẽ đem đến một không gian du lịch và kinh nghiệm tốt nhất cho du khách bốn phương.